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새우와 돼지고기가 들어간 스프링롤 Entrée d'amour pour 2 personnes

25.00€

돼지고기 또는 채소 춘권 Nems au poulet ou végétariens

8.00€

과일을 곁들인 붉은 참치 사시미 Banh Khot

9.00€

Banh cuon, 찐 베트남 만두 Banh Hoi

9.00€

Raviolis vietnamiens

9.00€

Caille rôtie

12.00€

라임을 곁들인 생 쇠고기 샐러드 Salade de boeuf

12.00€

아삭한 녹색 쌀을 곁들인 야생 점보 새우 Tom Com

9.00€

망고와 생강을 곁들인 루즈 연어 타르타르 라벨 Croissants aux crevettes frits

9.00€

새우 고구마 패티 Banh Tom Tay Ho

12.00€

팬프라이 푸아그라, 타마린드 소스 Calamars grillés, salade

12.00€

가리비 구이, 해물 소스 Coquilles Saint-Jacques grillées

14.00€

Tartare de Saumon Label Rouge

14.00€

Sashimi au thon rouge, grenade

16.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16.00€

포다(Pho da) - 6six 시그니처(12시간 준비, 돌그릇에 담아 제공) Pho da - 6Six signature

Entrecôtes cru, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
포다 6식스(Pho Da 6SIX) – 익힌 희귀 쇠고기, 쇠고기 공 12h de cuisson, servi dans un bol en pierre
Entrecôte émincée, filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cấp tái, chín, bò viên

18.00€

포 하 노이(Pho HA NOI) - 희귀 쇠고기, 천천히 익힌 쇠고기, 쇠고기 공 Pho ha noi

하노이 포, 익힌 쇠고기, 쇠고기 공 Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên

18.00€

하노이 포, 익힌 쇠고기, 쇠고기 공 Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên

Pho da sot vang

18.00€

까오라우 호이안(Cao Lau HOI AN) - 5가지 맛을 곁들인 구운 돼지고기 노란색 파스타 Pho Végétarien

5가지 향신료와 코코넛 주스를 곁들인 까오라우(Cao Lau) 구운 돼지고기 Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)

16.00€

5가지 향신료와 코코넛 주스를 곁들인 까오라우(Cao Lau) 구운 돼지고기 Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)

새우 라비올리 수프 Cao lau hoi an "Centre du Vietnam"

새우완탕 Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa

18.00€

새우완탕 Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa

Bo Bun 6six (파리 TOP 3) - 쇠고기, 치킨 스프링롤, 당면, 샐러드, 양파, 땅콩 Tom Ca Tim

쇠고기 당면, 치킨 스프링롤, 생야채, 양파, 땅콩 Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành

18.00€

쇠고기 당면, 치킨 스프링롤, 생야채, 양파, 땅콩 Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành

치킨 번, 치킨 스프링롤, 당면, 샐러드, 양파, 땅콩 Bo Bun 6Six "Top 3 Paris - Sud du Vietnam"

치킨누들스프, 치킨스프링롤, 생야채, 양파, 땅콩 Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

18.00€

치킨누들스프, 치킨스프링롤, 생야채, 양파, 땅콩 Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

채식 보번 - 두부, 채식 스프링롤, 당면, 버섯, 양파, 땅콩, 간장 Bun Poulet

채식 당면 - 두부, 채식 스프링롤, 버섯, 간장 Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

16.00€

채식 당면 - 두부, 채식 스프링롤, 버섯, 간장 Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

번 자이언트 새우, 치킨 스프링롤, 당면, 샐러드, 양파, 땅콩 Bo Bun Végétarien

새우 당면, 치킨 스프링롤, 양파, 땅콩 Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương

16.00€

새우 당면, 치킨 스프링롤, 양파, 땅콩 Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương

보분로얄(Bo Bun Royal) - 쇠고기, 닭고기, 새우, 닭고기 스프링롤, 당면, 샐러드, 양파, 땅콩 Bun Crevettes géantes

혼합 보번 - 당면, 쇠고기, 닭고기, 새우, 스프링롤, 튀긴 양파, 땅콩 Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng

18.00€

혼합 보번 - 당면, 쇠고기, 닭고기, 새우, 스프링롤, 튀긴 양파, 땅콩 Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng

Bun Cha HA NOI - 구운 돼지고기 미트볼 & 배, 당면, 샐러드, 소스 Bo Bun Royal

하노이 분짜 - 구운 고기 당면 Boeuf, poulet, crevettes, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bò Bún thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng

20.00€

Bun Cha Ha Noi (Nord du Vietnam)

18.00€

캐러멜 돼지고기, 천천히 익힌 계란, 코코넛 주스, 밥, 샐러드 (할머니의 레시피) Porc caramelisé "Recette de ma grand-mère"

돼지고기 조림, 코코넛 물, 계란, 밥, 생야채 (할머니의 레시피) Oeuf mijoté, jus de coco, riz, salade
Thịt heo kho tàu, nước dừa, trứng gà, cơm, rau sống (Công thức của bà tôi)

18.00€

생강, 쌀, 샐러드를 곁들인 캐러멜라이즈 치킨 Poulet caramélisé

생강, 쌀, 생야채를 곁들인 닭고기 조림 Au gingembre, riz, salade
Gà kho gừng, cơm, rau sống

18.00€

생강, 쌀, 생야채를 곁들인 닭고기 조림 Au gingembre, riz, salade
Gà kho gừng, cơm, rau sống

구운 오리 가슴살, 레드 카레 소스, 밥, 샐러드 Magret de canard grillé

구운 오리 가슴살, 큐리 소스와 밥, 생야채 Sauce curry rouge, riz, salade
Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống

20.00€

구운 오리 가슴살, 큐리 소스와 밥, 생야채 Sauce curry rouge, riz, salade
Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống

Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Bœuf ou Poulet ou Végétarien

16.00€

Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Crevettes géantes

18.00€

Pad Thai Royal "Pâtes ou Nouilles" Boeuf, poulet, crevettes

20.00€

사탕수수 닭다리살찜, 라임잎, 밥, 샐러드 Bœuf Luc Lac

사탕수수, 라임잎, 쌀, 생야채를 곁들인 닭다리살 찜 Boeuf poêlé, oeuf miroir, riz, tomate
Cơm bò lúc lắc

18.00€

사탕수수, 라임잎, 쌀, 생야채를 곁들인 닭다리살 찜 Boeuf poêlé, oeuf miroir, riz, tomate
Cơm bò lúc lắc

매콤한 태국식 구운 스테이크, 밥, 샐러드 Com Da Xa Xiu

매콤한 태국 소스를 곁들인 쇠고기 가슴살 구이(호랑이 눈물) Porc 5 parfums, riz, légumes
Cơm Đá xá xíu

18.00€

매콤한 태국 소스를 곁들인 쇠고기 가슴살 구이(호랑이 눈물) Porc 5 parfums, riz, légumes
Cơm Đá xá xíu

마늘, 소금, 후추를 곁들인 거대 야생 새우 Larmes du Tigre - Entrecôte sur plaque chauffante

새우젓을 마늘, 소금, 후추로 볶은 요리 Sauce épicée, riz, salade
Nước mắt cọp - Lườn bò nướng sốt cay, cơm, rau sống

20.00€

새우젓을 마늘, 소금, 후추로 볶은 요리 Sauce épicée, riz, salade
Nước mắt cọp - Lườn bò nướng sốt cay, cơm, rau sống

구운 연어 스테이크, 참깨, 타마린드 소스, 면, 야채 Crevettes géantes

타마린드 소스를 곁들인 연어 필레 튀김, 야채를 곁들인 볶음 국수 À l’ail, sel & poivre, nouilles
Tôm rim tỏi, muối, tiêu, mi xao

20.00€

타마린드 소스를 곁들인 연어 필레 튀김, 야채를 곁들인 볶음 국수 À l’ail, sel & poivre, nouilles
Tôm rim tỏi, muối, tiêu, mi xao

구운 문어 촉수, 해산물 소스; 국수, 야채 Pavé de Saumon Label Rouge poêlé

문어구이, 야채볶음면 Graines de sésame, sauce tamarin, nouilles, légumes
Phi lê cá hồi tẩm me chiên, sốt me, mì xào rau

20.00€

문어구이, 야채볶음면 Graines de sésame, sauce tamarin, nouilles, légumes
Phi lê cá hồi tẩm me chiên, sốt me, mì xào rau

Com 다비엔 - 가리비, 문어 촉수, 새우, 볶음밥 Tentacules de poulpe grillés

바다 돌밥 - 가리비, 문어, 새우를 넣고 볶은 돌솥밥 Sauce fruits de mer, nouilles, légumes
Bach tuộc nướng, mì xào rau

20.00€

바다 돌밥 - 가리비, 문어, 새우를 넣고 볶은 돌솥밥 Sauce fruits de mer, nouilles, légumes
Bach tuộc nướng, mì xào rau

가리비 튀김, 해산물 소스, 국수, 야채 Com Da Bien - Coquilles Saint- Jacques

가리비 튀김, 야채 볶음면 Tentacules de poulpe, crevettes, riz sautés
Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bạch tuộc, tôm

20.00€

가리비 튀김, 야채 볶음면 Tentacules de poulpe, crevettes, riz sautés
Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bạch tuộc, tôm

Coquilles Saint-Jacques poêlées

20.00€

Thon rouge laqué

20.00€

원하는 토핑 보충 Supplément Garniture au choix

리즈(Riz), 누이(Nouilles), 레굼(Légumes), 프리트 드 파타트 두스(frites de patate douce) 등...
추가 반찬 : 밥, 국수, 야채, 고구마 튀김 등 Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce etc...
Các món ăn kèm thêm : cơm, mì, rau, khoai lang chiên v.v

5.00€

대나무에 찐 찹쌀을 곁들인 망고 딜라이트 Délice de mangue

망고 찹쌀(대나무 벌 속의 xoi nau) Au riz gluant cuit à la vapeur
Xôi xoài

12.00€

망고 찹쌀(대나무 벌 속의 xoi nau) Au riz gluant cuit à la vapeur
Xôi xoài

체 추오이 - 바나나 오레 드 코코 Che Chuoi

추 추아 Banane au lait de coco
Chè Chuố

8.00€

추 추아 Banane au lait de coco
Chè Chuố

코코넛 진주(서비스 페어 2) Banh Bo

반넵두아(x2) Perles de riz au lait de coco
Bánh bò nuớc dừa

8.00€

반넵두아(x2) Perles de riz au lait de coco
Bánh bò nuớc dừa

코코넛 펄, 검은깨 아이스크림 Pain perdu façon vietnamienne

코코넛 찹쌀떡, 검은깨 아이스크림 Glace thé vert, coulis au caramel fleur de sel
Bánh mì chiên bơ, kem trà xanh, nước đường caramel bông muối

10.00€

코코넛 찹쌀떡, 검은깨 아이스크림 Glace thé vert, coulis au caramel fleur de sel
Bánh mì chiên bơ, kem trà xanh, nước đường caramel bông muối

초콜릿 퐁당, 녹차 아이스크림, 붉은 과일 쿨리 Fondant au chocolat

초콜릿 케이크, 녹차 아이스크림, 과일 쿨리 Glace thé vert, coulis de fruits rouges
Bánh sô cô la, kem trà xanh, coulis trái cây

10.00€

초콜릿 케이크, 녹차 아이스크림, 과일 쿨리 Glace thé vert, coulis de fruits rouges
Bánh sô cô la, kem trà xanh, coulis trái cây

리에주 아이스크림(초콜릿 또는 커피) Glace liégeois

초콜릿 또는 커피 리에주아 크림 Chocolat ou café
Kem liegeois sô cô la hoặc cà phê

10.00€

초콜릿 또는 커피 리에주아 크림 Chocolat ou café
Kem liegeois sô cô la hoặc cà phê

계절 과일을 곁들인 멜바 아이스크림 Glace melba au fruits de saison

계절 과일 멜바 아이스크림 Kem Melba trái cây theo mùa

12.00€

계절 과일 멜바 아이스크림 Kem Melba trái cây theo mùa

쿠페 대령 셔벗 유자, 보드카 Coupe colonel

레몬크림, 보드카 Sorbet citron, vodka
Kem chanh, rượu vodka

12.00€

레몬크림, 보드카 Sorbet citron, vodka
Kem chanh, rượu vodka

아이스크림 2스쿱, 원하는 맛 Glace 2 boules, parfums au choix

아이스크림 - 2스쿱, 원하는 맛
베르베르, 참깨 느와르, 진젬브레, 코코, 프레이즈, 유자, 바닐라, 커피, 초콜릿)
녹차, 검은깨, 생강, 코코넛, 딸기, 레몬, 바닐라, 커피, 초콜릿) Kem - 2 muỗng, vị theo lựa chọn
Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, fraise, citron, vanille, café, chocolat
Trà xanh, vừng đen, gừng, dừa, dâu tây, chanh, vani, cà phê, sô cô la

8.00€

고급 커피 Café gourmand

과자가 들어간 커피 Cà phê kèm đồ ngọt

8.00€

과자가 들어간 커피 Cà phê kèm đồ ngọt

물병 Tac Xi Muoi

8.00€

물 반 병 Caffe Sua Da

6.00€

Fondue de Boeuf

Fondue Fruits de Mer

Grillade de boeuf sur pierre chauffante

Grillade fruits de mer sur pierre chauffante

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