Involtino primavera con gamberi e carne di maiale Entrée d'amour pour 2 personnes

25.00€

Involtini primavera di maiale o vegetariani Nems au poulet ou végétariens

8.00€

Sashimi di tonno rosso con frutti Banh Khot

9.00€

Banh cuon, gnocchi vietnamiti al vapore Banh Hoi

9.00€

Raviolis vietnamiens

9.00€

Caille rôtie

12.00€

Insalata di manzo cruda con lime Salade de boeuf

12.00€

Gamberoni selvatici con riso verde croccante Tom Com

9.00€

Label rouge tartare di salmone con mango e zenzero Croissants aux crevettes frits

9.00€

Polpette Di Patate Dolci Gamberi Banh Tom Tay Ho

12.00€

Foie gras saltato in padella, salsa di tamarindo Calamars grillés, salade

12.00€

Capesante grigliate, salsa di mare Coquilles Saint-Jacques grillées

14.00€

Tartare de Saumon Label Rouge

14.00€

Sashimi au thon rouge, grenade

16.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16.00€

Pho da - 6six Signature (12 ore di preparazione, servito in una ciotola di pietra) Pho da - 6Six signature

Entrecôtes cru, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Pho Da 6SIX - manzo cotto al sangue, polpette di manzo
12h de cuisson, servi dans un bol en pierre
Entrecôte émincée, filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cấp tái, chín, bò viên

18.00€

Entrecôtes cru, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Pho Da 6SIX - manzo cotto al sangue, polpette di manzo
12h de cuisson, servi dans un bol en pierre
Entrecôte émincée, filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cấp tái, chín, bò viên

Pho HA NOI - Manzo al sangue, manzo a cottura lenta, polpette di manzo Pho ha noi

Hanoi pho, manzo cotto al sangue, polpette di manzo Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên

18.00€

Hanoi pho, manzo cotto al sangue, polpette di manzo Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên

Pho da sot vang

18.00€

Cao Lau HOI AN - Maiale arrosto ai 5 gusti, pasta gialla Pho Végétarien

Maiale arrosto Cao Lau con cinque spezie e succo di cocco Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)

16.00€

Maiale arrosto Cao Lau con cinque spezie e succo di cocco Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)

Zuppa di ravioli di gamberi Cao lau hoi an "Centre du Vietnam"

Wonton di gamberetti Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa

18.00€

Wonton di gamberetti Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa

Bo Bun 6six (TOP 3 Parigi) - Manzo, involtini primavera di pollo, vermicelli, insalata, cipolle, arachidi Tom Ca Tim

Vermicelli di manzo, involtini primavera di pollo, verdure crude, cipolle, arachidi Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành

18.00€

Vermicelli di manzo, involtini primavera di pollo, verdure crude, cipolle, arachidi Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành

Panino di pollo, involtino primavera di pollo, vermicelli, insalata, cipolle, arachidi Bo Bun 6Six "Top 3 Paris - Sud du Vietnam"

Zuppa di noodle al pollo, involtini primavera di pollo, verdure crude, cipolle, arachidi Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

18.00€

Zuppa di noodle al pollo, involtini primavera di pollo, verdure crude, cipolle, arachidi Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

Bo Bun Vegetariano - Tofu, involtini primavera vegetariani, vermicelli, funghi, cipolle, arachidi, salsa di soia Bun Poulet

Vermicelli vegetariani - Tofu, involtini primavera vegetariani, funghi, salsa di soia Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

16.00€

Vermicelli vegetariani - Tofu, involtini primavera vegetariani, funghi, salsa di soia Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

Bun Gamberetti giganti, involtino primavera di pollo, vermicelli, insalata, cipolle, arachidi Bo Bun Végétarien

Vermicelli di gamberetti, involtini primavera di pollo, cipolle, arachidi Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương

16.00€

Vermicelli di gamberetti, involtini primavera di pollo, cipolle, arachidi Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương

Bo Bun Royal - Manzo, pollo, gamberetti, involtini primavera di pollo, vermicelli, insalata, cipolle, arachidi Bun Crevettes géantes

Bo Bun misto: vermicelli, manzo, pollo, gamberetti, involtini primavera, cipolle fritte, arachidi Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng

18.00€

Bo Bun misto: vermicelli, manzo, pollo, gamberetti, involtini primavera, cipolle fritte, arachidi Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng

Bun Cha HA NOI - Polpette e pancetta di maiale alla griglia, vermicelli, insalata, salsa Bo Bun Royal

Hanoi Bun Cha - Vermicelli di carne alla griglia Boeuf, poulet, crevettes, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bò Bún thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng

20.00€

Hanoi Bun Cha - Vermicelli di carne alla griglia Boeuf, poulet, crevettes, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bò Bún thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng

Bun Cha Ha Noi (Nord du Vietnam)

18.00€

Maiale caramellato, uovo a cottura lenta, succo di cocco, riso, insalata (ricetta di mia nonna) Porc caramelisé "Recette de ma grand-mère"

Brasato di maiale, acqua di cocco, uova, riso, verdure crude (ricetta di mia nonna) Oeuf mijoté, jus de coco, riz, salade
Thịt heo kho tàu, nước dừa, trứng gà, cơm, rau sống (Công thức của bà tôi)

18.00€

Brasato di maiale, acqua di cocco, uova, riso, verdure crude (ricetta di mia nonna) Oeuf mijoté, jus de coco, riz, salade
Thịt heo kho tàu, nước dừa, trứng gà, cơm, rau sống (Công thức của bà tôi)

Pollo caramellato allo zenzero, riso, insalata Poulet caramélisé

Pollo brasato allo zenzero, riso, verdure crude Au gingembre, riz, salade
Gà kho gừng, cơm, rau sống

18.00€

Pollo brasato allo zenzero, riso, verdure crude Au gingembre, riz, salade
Gà kho gừng, cơm, rau sống

Petto d'anatra grigliato, salsa al curry rosso, riso, insalata Magret de canard grillé

Petto d'anatra alla griglia, salsa curi con riso, verdure crude Sauce curry rouge, riz, salade
Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống

20.00€

Petto d'anatra alla griglia, salsa curi con riso, verdure crude Sauce curry rouge, riz, salade
Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống

Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Bœuf ou Poulet ou Végétarien

16.00€

Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Crevettes géantes

18.00€

Pad Thai Royal "Pâtes ou Nouilles" Boeuf, poulet, crevettes

20.00€

Cosce di pollo al vapore di canna da zucchero, foglie di lime, riso, insalata Bœuf Luc Lac

Cosce di pollo al vapore con canna da zucchero, foglie di lime, riso e verdure crude Boeuf poêlé, oeuf miroir, riz, tomate
Cơm bò lúc lắc

18.00€

Cosce di pollo al vapore con canna da zucchero, foglie di lime, riso e verdure crude Boeuf poêlé, oeuf miroir, riz, tomate
Cơm bò lúc lắc

Bistecca alla griglia piccante in stile tailandese, riso, insalata Com Da Xa Xiu

Petto di manzo alla griglia con salsa tailandese piccante (lacrime di tigre) Porc 5 parfums, riz, légumes
Cơm Đá xá xíu

18.00€

Petto di manzo alla griglia con salsa tailandese piccante (lacrime di tigre) Porc 5 parfums, riz, légumes
Cơm Đá xá xíu

Gamberetti giganti selvatici con aglio, sale e pepe Larmes du Tigre - Entrecôte sur plaque chauffante

Gamberi brasati con aglio, sale, pepe Sauce épicée, riz, salade
Nước mắt cọp - Lườn bò nướng sốt cay, cơm, rau sống

20.00€

Gamberi brasati con aglio, sale, pepe Sauce épicée, riz, salade
Nước mắt cọp - Lườn bò nướng sốt cay, cơm, rau sống

Trancio di salmone saltato in padella, semi di sesamo, salsa di tamarindo, noodles, verdure Crevettes géantes

Filetto di salmone fritto con salsa al tamarindo, tagliatelle saltate in padella con verdure À l’ail, sel & poivre, nouilles
Tôm rim tỏi, muối, tiêu, mi xao

20.00€

Filetto di salmone fritto con salsa al tamarindo, tagliatelle saltate in padella con verdure À l’ail, sel & poivre, nouilles
Tôm rim tỏi, muối, tiêu, mi xao

Tentacoli di polpo alla griglia, salsa di frutti di mare; tagliatelle, verdure Pavé de Saumon Label Rouge poêlé

Polpo alla griglia, tagliatelle saltate con verdure Graines de sésame, sauce tamarin, nouilles, légumes
Phi lê cá hồi tẩm me chiên, sốt me, mì xào rau

20.00€

Polpo alla griglia, tagliatelle saltate con verdure Graines de sésame, sauce tamarin, nouilles, légumes
Phi lê cá hồi tẩm me chiên, sốt me, mì xào rau

Com DA BIEN - Capesante, tentacoli di polpo, gamberi, riso fritto Tentacules de poulpe grillés

Riso con pietre di mare - Riso in una ciotola di pietra saltato in padella con capesante, polpo e gamberi Sauce fruits de mer, nouilles, légumes
Bach tuộc nướng, mì xào rau

20.00€

Riso con pietre di mare - Riso in una ciotola di pietra saltato in padella con capesante, polpo e gamberi Sauce fruits de mer, nouilles, légumes
Bach tuộc nướng, mì xào rau

Capesante saltate in padella, salsa di frutti di mare, tagliatelle, verdure Com Da Bien - Coquilles Saint- Jacques

Capesante fritte, tagliatelle saltate in padella con verdure Tentacules de poulpe, crevettes, riz sautés
Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bạch tuộc, tôm

20.00€

Capesante fritte, tagliatelle saltate in padella con verdure Tentacules de poulpe, crevettes, riz sautés
Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bạch tuộc, tôm

Coquilles Saint-Jacques poêlées

20.00€

Thon rouge laqué

20.00€

Integratore topping a scelta Supplément Garniture au choix

Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce ecc...
Contorni aggiuntivi: riso, pasta, verdure, patate dolci fritte, ecc
Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce etc...
Các món ăn kèm thêm : cơm, mì, rau, khoai lang chiên v.v

5.00€

Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce ecc...
Contorni aggiuntivi: riso, pasta, verdure, patate dolci fritte, ecc
Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce etc...
Các món ăn kèm thêm : cơm, mì, rau, khoai lang chiên v.v

Delizia al mango con riso appiccicoso cotto a vapore nel bambù Délice de mangue

Riso appiccicoso al mango (xoi nau in ape di bambù) Au riz gluant cuit à la vapeur
Xôi xoài

12.00€

Riso appiccicoso al mango (xoi nau in ape di bambù) Au riz gluant cuit à la vapeur
Xôi xoài

Che Chuoi - Banana al latte di cocco Che Chuoi

Chu Chua Banane au lait de coco
Chè Chuố

8.00€

Chu Chua Banane au lait de coco
Chè Chuố

Perle di cocco (servis coppia 2) Banh Bo

Banh nep dua (x2) Perles de riz au lait de coco
Bánh bò nuớc dừa

8.00€

Banh nep dua (x2) Perles de riz au lait de coco
Bánh bò nuớc dừa

Perle di cocco, gelato al sesamo nero Pain perdu façon vietnamienne

Torta di riso glutinoso al cocco, gelato al sesamo nero Glace thé vert, coulis au caramel fleur de sel
Bánh mì chiên bơ, kem trà xanh, nước đường caramel bông muối

10.00€

Torta di riso glutinoso al cocco, gelato al sesamo nero Glace thé vert, coulis au caramel fleur de sel
Bánh mì chiên bơ, kem trà xanh, nước đường caramel bông muối

Fondente al cioccolato, gelato al tè verde, coulis di frutti rossi Fondant au chocolat

Torta al cioccolato, gelato al tè verde, coulis di frutta Glace thé vert, coulis de fruits rouges
Bánh sô cô la, kem trà xanh, coulis trái cây

10.00€

Torta al cioccolato, gelato al tè verde, coulis di frutta Glace thé vert, coulis de fruits rouges
Bánh sô cô la, kem trà xanh, coulis trái cây

Gelato di Liegi (cioccolato o caffè) Glace liégeois

Crema di Liegi al cioccolato o al caffè Chocolat ou café
Kem liegeois sô cô la hoặc cà phê

10.00€

Crema di Liegi al cioccolato o al caffè Chocolat ou café
Kem liegeois sô cô la hoặc cà phê

Gelato Melba con frutta di stagione Glace melba au fruits de saison

Gelato Melba alla frutta di stagione Kem Melba trái cây theo mùa

12.00€

Gelato Melba alla frutta di stagione Kem Melba trái cây theo mùa

Coupé colonnello sorbetto al cedro, vodka Coupe colonel

Crema al limone, vodka Sorbet citron, vodka
Kem chanh, rượu vodka

12.00€

Crema al limone, vodka Sorbet citron, vodka
Kem chanh, rượu vodka

2 palline di gelato, gusti a vostra scelta Glace 2 boules, parfums au choix

Gelato - 2 palline, gusto a scelta
Thé vert, sésame noir, gingembre, cocco, fraise, cedro, vaniglia, caffè, cioccolato)
Tè verde, sesamo nero, zenzero, cocco, fragola, limone, vaniglia, caffè, cioccolato)
Kem - 2 muỗng, vị theo lựa chọn
Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, fraise, citron, vanille, café, chocolat
Trà xanh, vừng đen, gừng, dừa, dâu tây, chanh, vani, cà phê, sô cô la

8.00€

Gelato - 2 palline, gusto a scelta
Thé vert, sésame noir, gingembre, cocco, fraise, cedro, vaniglia, caffè, cioccolato)
Tè verde, sesamo nero, zenzero, cocco, fragola, limone, vaniglia, caffè, cioccolato)
Kem - 2 muỗng, vị theo lựa chọn
Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, fraise, citron, vanille, café, chocolat
Trà xanh, vừng đen, gừng, dừa, dâu tây, chanh, vani, cà phê, sô cô la

Caffè gourmet Café gourmand

Caffè con dolci Cà phê kèm đồ ngọt

8.00€

Caffè con dolci Cà phê kèm đồ ngọt

Bottiglia d'acqua Tac Xi Muoi

8.00€

Mezza bottiglia d'acqua Caffe Sua Da

6.00€

Fondue de Boeuf

Fondue Fruits de Mer

Grillade de boeuf sur pierre chauffante

Grillade fruits de mer sur pierre chauffante