Jarní závitek s krevetami a vepřovým masem Entrée d'amour pour 2 personnes
25.00€
Vepřové nebo zeleninové jarní závitky Nems au poulet ou végétariens
8.00€
Červený tuňák sashimi s ovocem Banh Khot
9.00€
Banh cuon, dušené vietnamské knedlíky Banh Hoi
9.00€
Raviolis vietnamiens
9.00€
Caille rôtie
12.00€
Salát ze syrového hovězího masa s limetkou Salade de boeuf
12.00€
Divoké krevety jumbo s křupavou zelenou rýží Tom Com
9.00€
Označte rouge tatarák z lososa s mangem a zázvorem Croissants aux crevettes frits
9.00€
Krevetové placičky ze sladkých brambor Banh Tom Tay Ho
12.00€
Smažená foie gras, tamarindová omáčka Calamars grillés, salade
12.00€
Grilované mušle, omáčka z mořských plodů Coquilles Saint-Jacques grillées
14.00€
Tartare de Saumon Label Rouge
14.00€
Sashimi au thon rouge, grenade
16.00€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.00€
Sever Centrální Jih ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN : BẮC - TRUNG - NAM
Pho da - 6six signature (12 hodin přípravy, servírováno v kamenné misce) Pho da - 6Six signature
Entrecôtes cru, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Pho Da 6SIX - rare, vařené hovězí maso, hovězí kuličky
12h de cuisson, servi dans un bol en pierre
Entrecôte émincée, filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cấp tái, chín, bò
viên
18.00€
Entrecôtes cru, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Pho Da 6SIX - rare, vařené hovězí maso, hovězí kuličky
12h de cuisson, servi dans un bol en pierre
Entrecôte émincée, filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cấp tái, chín, bò
viên
Pho HA NOI - Vzácné hovězí maso, pomalu vařené hovězí maso, hovězí kuličky Pho ha noi
Hanoi pho, rare, vařené hovězí maso, hovězí kuličky
Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên
18.00€
Hanoi pho, rare, vařené hovězí maso, hovězí kuličky
Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên
Pho da sot vang
18.00€
Cao Lau HOI AN - Vepřová pečeně s 5 příchutěmi, žluté těstoviny Pho Végétarien
Cao Lau pečené vepřové maso s pěti kořením a kokosovou šťávou
Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)
16.00€
Cao Lau pečené vepřové maso s pěti kořením a kokosovou šťávou
Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)
Polévka z krevet ravioli Cao lau hoi an "Centre du Vietnam"
Krevety wonton
Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa
18.00€
Krevety wonton
Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa
Bo Bun 6six (TOP 3 Paris) - hovězí maso, kuřecí jarní závitek, nudle, salát, cibule, arašídy Tom Ca Tim
Hovězí nudle, kuřecí jarní závitky, syrová zelenina, cibule, arašídy
Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành
18.00€
Hovězí nudle, kuřecí jarní závitky, syrová zelenina, cibule, arašídy
Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành
Kuřecí buchta, kuřecí jarní závitek, nudle, salát, cibule, arašídy Bo Bun 6Six "Top 3 Paris - Sud du Vietnam"
Kuřecí nudlová polévka, kuřecí jarní závitky, syrová zelenina, cibule, arašídy
Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu
phộng
18.00€
Kuřecí nudlová polévka, kuřecí jarní závitky, syrová zelenina, cibule, arašídy
Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu
phộng
Vegetariánské bo Bun - tofu, vegetariánská jarní rolka, nudle, žampiony, cibule, arašídy, sójová omáčka Bun Poulet
Vegetariánské nudle - Tofu, vegetariánské jarní závitky, houby, sójová omáčka
Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng
16.00€
Vegetariánské nudle - Tofu, vegetariánské jarní závitky, houby, sójová omáčka
Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng
Buchta Obří krevety, kuřecí jarní závitek, nudle, salát, cibule, arašídy Bo Bun Végétarien
Krevetové nudle, kuřecí jarní závitky, cibule, arašídy
Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương
16.00€
Krevetové nudle, kuřecí jarní závitky, cibule, arašídy
Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương
Bo Bun Royal - hovězí maso, kuřecí maso, krevety, kuřecí jarní závitky, nudle, salát, cibule, arašídy Bun Crevettes géantes
Mixed Bo Bun - nudle, hovězí maso, kuřecí maso, krevety, jarní závitky, smažená cibule, arašídy
Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng
18.00€
Mixed Bo Bun - nudle, hovězí maso, kuřecí maso, krevety, jarní závitky, smažená cibule, arašídy
Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng
Bun Cha HA NOI - Grilované vepřové karbanátky a bůček, nudle, salát, omáčka Bo Bun Royal
Hanoi Bun Cha - nudle z grilovaného masa
Boeuf, poulet, crevettes, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bò Bún thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng
20.00€
Hanoi Bun Cha - nudle z grilovaného masa
Boeuf, poulet, crevettes, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bò Bún thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng
Bun Cha Ha Noi (Nord du Vietnam)
18.00€
Porc caramelisé "Recette de ma grand-mère"
18.00€
Poulet caramélisé
18.00€
Magret de canard grillé
20.00€
Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Bœuf ou Poulet ou Végétarien
16.00€
Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Crevettes géantes
18.00€
Pad Thai Royal "Pâtes ou Nouilles" Boeuf, poulet, crevettes
20.00€
Bœuf Luc Lac
18.00€
Com Da Xa Xiu
18.00€
Larmes du Tigre - Entrecôte sur plaque chauffante
20.00€
Crevettes géantes
20.00€
Pavé de Saumon Label Rouge poêlé
20.00€
Tentacules de poulpe grillés
20.00€
Com Da Bien - Coquilles Saint- Jacques
20.00€
Coquilles Saint-Jacques poêlées
20.00€
Thon rouge laqué
20.00€
Supplément Garniture au choix
5.00€
Délice de mangue
12.00€
Che Chuoi
8.00€
Banh Bo
8.00€
Pain perdu façon vietnamienne
10.00€
Fondant au chocolat
10.00€
Glace liégeois
10.00€
Glace melba au fruits de saison
12.00€
Coupe colonel
12.00€
Glace 2 boules, parfums au choix
8.00€
Café gourmand
8.00€
Láhev vody Tac Xi Muoi
8.00€
Půl láhve vody Caffe Sua Da
6.00€
Fondue de Boeuf
Fondue Fruits de Mer
Grillade de boeuf sur pierre chauffante
Grillade fruits de mer sur pierre chauffante