エビと豚肉の春巻き Entrée d'amour pour 2 personnes
25.00€
豚肉または野菜の春巻き Nems au poulet ou végétariens
8.00€
果物の赤いマグロの刺身 Banh Khot
9.00€
バインクオン、ベトナムの蒸し餃子 Banh Hoi
9.00€
Raviolis vietnamiens
9.00€
Caille rôtie
12.00€
生牛肉のライムサラダ Salade de boeuf
12.00€
サクサクの青米と野生のジャンボエビ Tom Com
9.00€
ルージュサーモンタルタルにマンゴーと生姜のラベルを付ける Croissants aux crevettes frits
9.00€
エビサツマイモのパテ Banh Tom Tay Ho
12.00€
フォアグラのフライパン、タマリンドソース Calamars grillés, salade
12.00€
ホタテのグリル、シーフードソース Coquilles Saint-Jacques grillées
14.00€
Tartare de Saumon Label Rouge
14.00€
Sashimi au thon rouge, grenade
16.00€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.00€
北中南 ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN : BẮC - TRUNG - NAM
フォー ダ - 6six シグネチャー (準備に 12 時間かかり、石のボウルで提供されます) Pho da - 6Six signature
アントレコート クリュ、ブフ ミホテ、ブーレット ド ブフ
Pho Da 6SIX - レアな調理済み牛肉、ビーフボール
12h de cuisson, servi dans un bol en pierre
Entrecôte émincée, filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cấp tái, chín, bò
viên
18.00€
アントレコート クリュ、ブフ ミホテ、ブーレット ド ブフ
Pho Da 6SIX - レアな調理済み牛肉、ビーフボール
12h de cuisson, servi dans un bol en pierre
Entrecôte émincée, filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cấp tái, chín, bò
viên
フォー・ハノイ - 希少牛肉、じっくり調理した牛肉、ビーフボール Pho ha noi
ハノイのフォー、レアな調理済み牛肉、ビーフボール
Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên
18.00€
ハノイのフォー、レアな調理済み牛肉、ビーフボール
Filet de bœuf émincé, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên
Pho da sot vang
18.00€
カオラウ ホイアン - 5 つの味のローストポーク、黄色いパスタ Pho Végétarien
カオラウのローストポーク、五香辛料とココナッツジュース添え
Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)
16.00€
カオラウのローストポーク、五香辛料とココナッツジュース添え
Tofu, champignons
Phở chay (đậu hũ, nấm)
エビのラビオリスープ Cao lau hoi an "Centre du Vietnam"
海老ワンタン
Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa
18.00€
海老ワンタン
Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes
Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa
Bo Bun 6six (パリ トップ 3) - 牛肉、鶏肉の春巻き、春雨、サラダ、玉ねぎ、ピーナッツ Tom Ca Tim
牛肉春雨、鶏春巻き、生野菜、玉ねぎ、ピーナッツ
Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành
18.00€
牛肉春雨、鶏春巻き、生野菜、玉ねぎ、ピーナッツ
Crevettes géantes sur lit d’aubergines grillées gratton de porc, ciboulettes, riz
Tôm cà tím nướng mỡ hành
鶏まん、鶏春巻き、春雨、サラダ、玉ねぎ、ピーナッツ Bo Bun 6Six "Top 3 Paris - Sud du Vietnam"
チキンヌードルスープ、チキン春巻き、生野菜、玉ねぎ、ピーナッツ
Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu
phộng
18.00€
チキンヌードルスープ、チキン春巻き、生野菜、玉ねぎ、ピーナッツ
Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu
phộng
ベジタリアン ボー バン - 豆腐、ベジタリアン春巻き、春雨、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーナッツ、醤油 Bun Poulet
ベジタリアン春雨 - 豆腐、ベジタリアン春巻き、キノコ、醤油
Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng
16.00€
ベジタリアン春雨 - 豆腐、ベジタリアン春巻き、キノコ、醤油
Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng
バンズ 大海老、鶏春巻き、春雨、サラダ、玉ねぎ、ピーナッツ Bo Bun Végétarien
海老春雨、鶏春巻き、玉ねぎ、ピーナッツ
Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương
16.00€
海老春雨、鶏春巻き、玉ねぎ、ピーナッツ
Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce soja
Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương
ボー バン ロイヤル - ビーフ、チキン、エビ、チキン春巻き、春雨、サラダ、玉ねぎ、ピーナッツ Bun Crevettes géantes
ミックスボーバン - 春雨、牛肉、鶏肉、エビ、春巻き、フライドオニオン、ピーナッツ
Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng
18.00€
ミックスボーバン - 春雨、牛肉、鶏肉、エビ、春巻き、フライドオニオン、ピーナッツ
Nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng
Bun Cha HA NOI - 豚つくねとバラのグリル、春雨、サラダ、ソース Bo Bun Royal
ハノイ Bun Cha - 焼き肉春雨
Boeuf, poulet, crevettes, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bò Bún thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng
20.00€
ハノイ Bun Cha - 焼き肉春雨
Boeuf, poulet, crevettes, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes
Bò Bún thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng
Bun Cha Ha Noi (Nord du Vietnam)
18.00€
キャラメルポーク、じっくり煮込んだ卵、ココナッツジュース、ご飯、サラダ(祖母のレシピ) Porc caramelisé "Recette de ma grand-mère"
豚肉の煮込み、ココナッツウォーター、卵、米、生野菜(祖母のレシピ)
Oeuf mijoté, jus de coco, riz, salade
Thịt heo kho tàu, nước dừa, trứng gà,
cơm, rau sống (Công thức của bà tôi)
18.00€
豚肉の煮込み、ココナッツウォーター、卵、米、生野菜(祖母のレシピ)
Oeuf mijoté, jus de coco, riz, salade
Thịt heo kho tàu, nước dừa, trứng gà,
cơm, rau sống (Công thức của bà tôi)
カラメルチキンの生姜添え、ライス、サラダ Poulet caramélisé
鶏肉の生姜煮、ご飯、生野菜
Au gingembre, riz, salade
Gà kho gừng, cơm, rau sống
18.00€
鶏肉の生姜煮、ご飯、生野菜
Au gingembre, riz, salade
Gà kho gừng, cơm, rau sống
鴨胸肉のグリル、レッドカレーソース、ライス、サラダ Magret de canard grillé
鴨胸肉のグリル、カレーソース添え、生野菜
Sauce curry rouge, riz, salade
Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống
20.00€
鴨胸肉のグリル、カレーソース添え、生野菜
Sauce curry rouge, riz, salade
Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống
Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Bœuf ou Poulet ou Végétarien
16.00€
Pad Thai "Pâtes ou Nouilles" Crevettes géantes
18.00€
Pad Thai Royal "Pâtes ou Nouilles" Boeuf, poulet, crevettes
20.00€
鶏もも肉のサトウキビ蒸し、ライムの葉、ご飯、サラダ Bœuf Luc Lac
鶏もも肉をサトウキビ、ライムの葉、米、生野菜と一緒に蒸したもの
Boeuf poêlé, oeuf miroir, riz, tomate
Cơm bò lúc lắc
18.00€
鶏もも肉をサトウキビ、ライムの葉、米、生野菜と一緒に蒸したもの
Boeuf poêlé, oeuf miroir, riz, tomate
Cơm bò lúc lắc
タイ風スパイシーグリルステーキ、ライス、サラダ Com Da Xa Xiu
牛胸肉のグリル スパイシーなタイソース添え(虎の涙)
Porc 5 parfums, riz, légumes
Cơm Đá xá xíu
18.00€
牛胸肉のグリル スパイシーなタイソース添え(虎の涙)
Porc 5 parfums, riz, légumes
Cơm Đá xá xíu
巨大な野生のエビ、ニンニク、塩、コショウ添え Larmes du Tigre - Entrecôte sur plaque chauffante
エビのガーリック、塩、コショウ煮
Sauce épicée, riz, salade
Nước mắt cọp - Lườn bò nướng
sốt cay, cơm, rau sống
20.00€
エビのガーリック、塩、コショウ煮
Sauce épicée, riz, salade
Nước mắt cọp - Lườn bò nướng
sốt cay, cơm, rau sống
サーモンステーキのフライパン、ゴマ、タマリンドソース、麺、野菜 Crevettes géantes
サーモンフィレのフライ、タマリンドソース添え、野菜炒め麺
À l’ail, sel & poivre, nouilles
Tôm rim tỏi, muối, tiêu, mi xao
20.00€
サーモンフィレのフライ、タマリンドソース添え、野菜炒め麺
À l’ail, sel & poivre, nouilles
Tôm rim tỏi, muối, tiêu, mi xao
タコ触手のグリル、シーフードソース。麺類、野菜類 Pavé de Saumon Label Rouge poêlé
焼きタコ、野菜炒め麺
Graines de sésame, sauce tamarin, nouilles, légumes
Phi lê cá hồi tẩm me chiên, sốt me, mì xào rau
20.00€
焼きタコ、野菜炒め麺
Graines de sésame, sauce tamarin, nouilles, légumes
Phi lê cá hồi tẩm me chiên, sốt me, mì xào rau
Com DA BIEN - ホタテ、タコ触手、エビ、チャーハン Tentacules de poulpe grillés
海石飯 - ホタテ、タコ、エビの石丼炒め
Sauce fruits de mer, nouilles, légumes
Bach tuộc nướng, mì xào rau
20.00€
海石飯 - ホタテ、タコ、エビの石丼炒め
Sauce fruits de mer, nouilles, légumes
Bach tuộc nướng, mì xào rau
ホタテ貝柱の炒め、シーフードソース、麺、野菜 Com Da Bien - Coquilles Saint- Jacques
ホタテフライ、野菜炒め麺
Tentacules de poulpe, crevettes, riz sautés
Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bạch
tuộc, tôm
20.00€
ホタテフライ、野菜炒め麺
Tentacules de poulpe, crevettes, riz sautés
Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bạch
tuộc, tôm
Coquilles Saint-Jacques poêlées
20.00€
Thon rouge laqué
20.00€
お好みのトッピングサプリメント Supplément Garniture au choix
リズ、ヌイユ、レギューム、フリット・デ・パタート・ドゥースなど...
追加おかず:ご飯、麺類、野菜、揚げさつまいもなど
Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce etc...
Các món ăn kèm thêm : cơm, mì, rau, khoai lang chiên v.v
5.00€
リズ、ヌイユ、レギューム、フリット・デ・パタート・ドゥースなど...
追加おかず:ご飯、麺類、野菜、揚げさつまいもなど
Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce etc...
Các món ăn kèm thêm : cơm, mì, rau, khoai lang chiên v.v
マンゴーディライト 竹蒸しもち米添え Délice de mangue
マンゴーもち米(竹蜂のショイナウ)
Au riz gluant cuit à la vapeur
Xôi xoài
12.00€
マンゴーもち米(竹蜂のショイナウ)
Au riz gluant cuit à la vapeur
Xôi xoài
チェ・チュオイ - バナナ・オ・レ・デ・ココ Che Chuoi
チュチュア
Banane au lait de coco
Chè Chuố
8.00€
チュチュア
Banane au lait de coco
Chè Chuố
ココナッツパール(セルヴィスペア2) Banh Bo
バインネプドゥア (x2)
Perles de riz au lait de coco
Bánh bò nuớc dừa
8.00€
バインネプドゥア (x2)
Perles de riz au lait de coco
Bánh bò nuớc dừa
ココナッツパール、黒ごまアイスクリーム Pain perdu façon vietnamienne
ココナッツもちもち、黒ごまアイスクリーム
Glace thé vert, coulis au caramel fleur de sel
Bánh mì chiên bơ, kem trà xanh, nước đường caramel bông muối
10.00€
ココナッツもちもち、黒ごまアイスクリーム
Glace thé vert, coulis au caramel fleur de sel
Bánh mì chiên bơ, kem trà xanh, nước đường caramel bông muối
フォンダンショコラ、抹茶アイスクリーム、赤いフルーツのクーリ Fondant au chocolat
チョコレートケーキ、抹茶アイスクリーム、フルーツクーリ
Glace thé vert, coulis de fruits rouges
Bánh sô cô la, kem trà xanh, coulis trái cây
10.00€
チョコレートケーキ、抹茶アイスクリーム、フルーツクーリ
Glace thé vert, coulis de fruits rouges
Bánh sô cô la, kem trà xanh, coulis trái cây
リエージュアイスクリーム(チョコレートまたはコーヒー) Glace liégeois
チョコレートまたはコーヒーのリジョワクリーム
Chocolat ou café
Kem liegeois sô cô la hoặc cà phê
10.00€
チョコレートまたはコーヒーのリジョワクリーム
Chocolat ou café
Kem liegeois sô cô la hoặc cà phê
メルバアイスクリームと季節のフルーツ添え Glace melba au fruits de saison
季節のフルーツメルバアイスクリーム Kem Melba trái cây theo mùa
12.00€
季節のフルーツメルバアイスクリーム Kem Melba trái cây theo mùa
クーペ カーネル シャーベット シトロン、ウォッカ Coupe colonel
レモンクリーム、ウォッカ
Sorbet citron, vodka
Kem chanh, rượu vodka
12.00€
レモンクリーム、ウォッカ
Sorbet citron, vodka
Kem chanh, rượu vodka
アイスクリーム 2スクープ、お好みのフレーバー Glace 2 boules, parfums au choix
アイスクリーム - 2スクープ、お好みのフレーバー
テヴェール、セサミノワール、ジンジャンブル、ココ、フライズ、シトロン、バニラ、コーヒー、チョコレート)
緑茶、黒ごま、生姜、ココナッツ、ストロベリー、レモン、バニラ、コーヒー、チョコレート)
Kem - 2 muỗng, vị theo lựa chọn
Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, fraise, citron, vanille, café, chocolat
Trà xanh, vừng đen, gừng, dừa, dâu tây, chanh, vani, cà phê, sô cô la
8.00€
アイスクリーム - 2スクープ、お好みのフレーバー
テヴェール、セサミノワール、ジンジャンブル、ココ、フライズ、シトロン、バニラ、コーヒー、チョコレート)
緑茶、黒ごま、生姜、ココナッツ、ストロベリー、レモン、バニラ、コーヒー、チョコレート)
Kem - 2 muỗng, vị theo lựa chọn
Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, fraise, citron, vanille, café, chocolat
Trà xanh, vừng đen, gừng, dừa, dâu tây, chanh, vani, cà phê, sô cô la
グルメコーヒー Café gourmand
コーヒーとお菓子 Cà phê kèm đồ ngọt
8.00€
コーヒーとお菓子 Cà phê kèm đồ ngọt
水のボトル Tac Xi Muoi
8.00€
水の半分のボトル Caffe Sua Da
6.00€
Fondue de Boeuf
Fondue Fruits de Mer
Grillade de boeuf sur pierre chauffante
Grillade fruits de mer sur pierre chauffante