Selecciona l’idioma:

Inici /Carta

Carta

25 €

Jus de fruit

Café ou Thé

Beignet vietnamien

Banh Tom Tay Ho - Galettes de patates douces aux crevettes

Tom Com - Crevettes géantes au riz jeune croustillant

Nem au Poulet ou Végétarien

Un plat au choix : Soupe Pho ou Bo Bun ou Bun Cha Ha Noi ou Cao Lau Hoi An

Un plat au choix : Soupe Pho ou Bo Bun ou Bun Cha Ha Noi ou Cao Lau Hoi An ou Com Suon Bi Cha ou Porc caramel

Délice de banane au lait de coco

Salade de fruits frais

16 €

Mini ració de panets de primavera Mini portion de Nems

La mida de la porció dels rotllets de primavera és petita Khẩu phần nem nhỏ

3.00€

La mida de la porció dels rotllets de primavera és petita Khẩu phần nem nhỏ

Donuts vietnamites o patates fregides de gambes... Beignets vietnamiens ou Chips aux crevettes..

Sofregit o patates fregides de gambes Quẩy hoặc bánh phồng tôm

3.00€

Sofregit o patates fregides de gambes Quẩy hoặc bánh phồng tôm

Rotllets de primavera de porc o verdures Nems au porc ou veggie

7.00€

Banh cuon, raviolis vietnamites al vapor Banh cuon, raviolis vietnamiens vapeur

9.00€

Roll de primavera de gambes i porc Entrée d'amour pour 2 personnes

25.00€

Gambes salvatges gegants amb arròs verd cruixent Tom Com - Crevettes géantes sauvages au riz vert croustillant

9.00€

Pancakes de moniato amb gambes Banh Tom Tay Ho - Galettes de patate douce aux crevettes

10.00€

Foie gras fregit a la paella, salsa de tamarind Foie gras poêlé, sauce tamarin

14.00€

Tàrtar de salmó Label Rouge amb mango i gingebre Tartare de saumon label rouge à la mangue et gingembre

12.00€

Amanida de vedella crua amb llima Salade de boeuf mariné au citron vert, salade mangue verte

11.00€

Vieiras a la planxa, salsa de marisc Coquilles saint jacques grillées, sauce fruit de mer

14.00€

Sashimi de tonyina vermella amb fruita Banh Khot - Bouchée de riz aux Porc & Crevettes

8.00€

Caille rôtie aux 5 parfums & jus de coco

9.00€

Raviolis aux crevettes frits

8.00€

Pho da - 6six signature (12 hores de preparació, servides en un bol de pedra) Pho da - 6six signature (12h de préparation, servi dans un bol en pierre)

Entrecôtes cru, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Pho Da 6SIX - carn de vedella cuita rara, boles de vedella Entrecôtes cru, bœuf mijoté, boulettes de bœuf
Phở Đá 6SIX - thịt bò cao cap tái, chín, bò viên

18.00€

Pho HA NOI - Carn de vedella rara, vedella cuinada lentament, boles de vedella Pho HA NOI - Bœuf saignant, bœuf mijoté, boulettes de bœuf

Hanoi pho, rar, vedella cuita, boles de vedella Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên

15.00€

Hanoi pho, rar, vedella cuita, boles de vedella Phở Hà Nội, bò tái, chín, bò viên

Pho Vegétarien - Tofu & Champignons

15.00€

Cao Lau HOI AN - Porc rostit amb 5 sabors, pasta groga Cao Lau HOI AN - Porc rôti aux 5 parfums, pates jaunes

Carn de porc rostida Cao Lau amb cinc espècies i suc de coco Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa

16.00€

Carn de porc rostida Cao Lau amb cinc espècies i suc de coco Cao Lầu heo rôti ngũ vị hương, nuớc dừa

Sopa de raviolis de gambes Soupe raviolis aux crevettes

Wonton de gambes Hoành thánh tôm

16.00€

Wonton de gambes Hoành thánh tôm

Bo Bun 6six (TOP 3 París): vedella, rotlle de primavera de pollastre, fideos, amanida, cebes, cacauets Bo Bun 6six (TOP 3 Paris) - Bœuf, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes

Fideus de vedella, rotllets de primavera de pollastre, verdures crues, cebes, cacauets Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

16€

Fideus de vedella, rotllets de primavera de pollastre, verdures crues, cebes, cacauets Bún thịt bò, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

Bol de pollastre, rotlle de primavera de pollastre, fideos, amanida, cebes, cacauets Bun Poulet, nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes

Sopa de fideus de pollastre, rotllets de primavera de pollastre, verdures crues, cebes, cacauets Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

15.00€

Sopa de fideus de pollastre, rotllets de primavera de pollastre, verdures crues, cebes, cacauets Bún thịt gà, nem gà, rau sống, hành tây, đậu phộng

Bo Bun vegetarià: tofu, rotlle de primavera vegetarià, fideos, bolets, cebes, cacauets, salsa de soja Bo Bun Végétarien - Tofu, Nem végétarien, vermicelles, champignons, oignons, cacahuètes, sauce au soja

Vermicelli vegetarians - Tofu, rotllets de primavera vegetarians, bolets, salsa de soja Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương

15.00€

Vermicelli vegetarians - Tofu, rotllets de primavera vegetarians, bolets, salsa de soja Bún chay - Đậu hũ, nem chay, nấm, nước tương

Bol de gambes gegants, rotlle de primavera de pollastre, fideos, amanida, cebes, cacauets Bun Crevettes géantes, nem au poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes

Fideus de gambes, rotllets de primavera de pollastre, cebes, cacauets Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng

17.00€

Fideus de gambes, rotllets de primavera de pollastre, cebes, cacauets Bún tôm, nem gà, hành tây, đậu phộng

Bo Bun Royal: vedella, pollastre, gambes, rotlle de primavera de pollastre, fideos, amanida, cebes, cacauets Bo Bun Royal - Bœuf, Poulet, Crevettes, Nem poulet, vermicelles, salade, oignons, cacahuètes

Bo Bun mixt: fideos, vedella, pollastre, gambes, panets de primavera, ceba fregida, cacauets Bo Bun thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng

18.00€

Bo Bun mixt: fideos, vedella, pollastre, gambes, panets de primavera, ceba fregida, cacauets Bo Bun thập cẩm - Bún, thịt bò, thịt gà, tôm, nem, hành phi, đậu phộng

Bun Cha HA NOI: mandonguilles i ventresca de porc a la graella, fideos, amanida, salsa Bun Cha HA NOI - Boulettes & poitine de Porc grillés, vermicelles, salade, sauce

Hanoi Bun Cha - fideus de carn a la graella Bún chả Hà Nội - Bún thịt nướng

17.00€

Hanoi Bun Cha - fideus de carn a la graella Bún chả Hà Nội - Bún thịt nướng

Com Suon Bi Cha

18.00€

Tom Ca Tim - Crevettes géantes sur lit d'aubergine grillée

18.00€

Carn de porc caramel, ou lent, suc de coco, arròs, amanida (recepta de la meva àvia) Porc caramel, œuf mijoté, jus de coco, riz, salade (Recette de ma grand-mère)

Carn de porc estofada, aigua de coco, ous, arròs, verdures crues (recepta de la meva àvia) Thịt heo kho tàu, nước dừa, trứng gà, cơm, rau sống (Công thức của bà tôi)

17.00€

Carn de porc estofada, aigua de coco, ous, arròs, verdures crues (recepta de la meva àvia) Thịt heo kho tàu, nước dừa, trứng gà, cơm, rau sống (Công thức của bà tôi)

Pollastre caramel·litzat amb gingebre, arròs, amanida Poulet caramélisé au gingembre, riz, salade

Pollastre brasat amb gingebre, arròs, verdures crues Gà kho gừng, cơm, rau sống

16.00€

Pollastre brasat amb gingebre, arròs, verdures crues Gà kho gừng, cơm, rau sống

Cuixes de pollastre al vapor de canya de sucre, fulles de llima, arròs, amanida Cuisses de poulet à la vapeur de canne à sucre, feuilles de citron vert, riz, salade

Cuixes de pollastre al vapor amb canya de sucre, fulles de llima, arròs i verdures crues Đùi gà hấp mía, lá chanh, cơm, rau sống

17.00€

Cuixes de pollastre al vapor amb canya de sucre, fulles de llima, arròs i verdures crues Đùi gà hấp mía, lá chanh, cơm, rau sống

Magret d'ànec a la planxa, salsa de curri vermell, arròs, amanida Magret de canard grillé, sauce curry rouge, riz, salade

Magret d'ànec a la planxa, salsa curi amb arròs, verdures crues Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống

19.00€

Magret d'ànec a la planxa, salsa curi amb arròs, verdures crues Ức vịt nướng, sot curi do cơm, rau sống

Filet a la brasa picant a l'estil tailandès, arròs, amanida Entrecôte grillée façon Thai épicée, riz, salade

Pit de vedella a la graella amb salsa tailandesa picant (llàgrimes de tigre) Lườn bò nướng sốt Thái cay (nước mắt cọp)

20.00€

Pit de vedella a la graella amb salsa tailandesa picant (llàgrimes de tigre) Lườn bò nướng sốt Thái cay (nước mắt cọp)

Gamba gegant i salvatge amb all, sal i pebre Crevettes géantes, sauvages à l’ail, sel et poivre

Gambes estofades amb all, sal, pebre Tôm rim tỏi, muối, tiêu

20.00€

Gambes estofades amb all, sal, pebre Tôm rim tỏi, muối, tiêu

Filet de salmó fregit, llavors de sèsam, salsa de tamarind, fideus, verdures Pavé de saumon poêlé, graines de sésame, sauce tamarin, nouilles, légumes

Filet de salmó fregit amb salsa de tamarind, fideus sofregits amb verdures Phi lê cá hồi tẩm me chiên sốt me, mì xào rau

18.00€

Filet de salmó fregit amb salsa de tamarind, fideus sofregits amb verdures Phi lê cá hồi tẩm me chiên sốt me, mì xào rau

Tentacles de pop a la planxa, salsa de marisc; fideus, verdures Tentacules de poulpe grillées, sauce fruits de mer; nouilles, légumes

Pop a la planxa, fideus sofregits amb verdures Bach tuộc nướng, mì xào rau

18.00€

Pop a la planxa, fideus sofregits amb verdures Bach tuộc nướng, mì xào rau

Com DA BIEN - Vieiras, tentacles de pop, gambes, arròs fregit Com DA BIEN - Coquilles de Saint-Jacques, tentacules de poulpe, crevettes, riz sautés

Arròs de pedra de mar: arròs de bol de pedra sofregit amb vieires, pop i gambes Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bach tuộc, tôm

20.00€

Arròs de pedra de mar: arròs de bol de pedra sofregit amb vieires, pop i gambes Cơm Đá Biển - cơm tô đá xào sò điệp, bach tuộc, tôm

Vieiras a la paella, salsa de marisc, fideus, verdures Coquilles de Saint-Jacques poêlées, sauce fruits de mer, nouilles, légumes

Vieiras fregides, fideus sofregits amb verdures Sò điệp chiên, mì xào rau

20.00€

Vieiras fregides, fideus sofregits amb verdures Sò điệp chiên, mì xào rau

Suplement de cobertura que escolliu Supplément Garniture au choix

Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce etc...
Guarniments addicionals: arròs, fideus, verdures, moniatos fregits, etc Riz, nouilles, légumes, frites de patate douce etc...
Các món ăn kèm thêm : cơm, mì, rau, khoai lang chiên v.v

5.00€